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急性中毒物质检测系列 

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型号:JC-YL-01

规格:20次/盒



适用范围:本产品适用于常温下为液态的食用油中的酸价和过氧化值进行快速检测。

检测原理

酸价:利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映出食用油样品酸败的程度。

过氧化值:利用食用油氧化所产生的过氧化物与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映出食用油样品被氧化的程度。

产品性能指标:

可检测项目:酸价、过氧化值

可检测范围:酸价 0~5.0KOHmg/g    过氧化值:0~0.60g/100g



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