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面粉质量快检系列 

间苯二酚.jpg 




型号:JC-MF-07

规格:50次/盒



【试剂名称】 面粉中间苯二酚检测试剂

【试剂用途】 用于检测面粉制品中是否含有间苯二酚

【规    格】 50次

【贮    藏】 密封、常温,避光。

【包    装】 检测液A ,检测液B 

【适用范围】 小麦粉、面粉等。

【原    理】间苯二酚有防腐,抗褐变的作用,被用于面粉或面条粉改良剂中。间苯二酚经检测液A提取,会和检测液B发生特异性显色,呈红色。

【结果判定】

依据GB2760,面粉中不得检出间苯二酚。



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